Introductie
Wij zijn een chocolaterie gevestigd in Haarlem, Olala Chocola met meerdere vestigingen in Nederland, maar een soft franchise dus iedereen opereert in zijn eigen stad met een lokale productieruimte en lokale arbeid. De cacao die wij gebruiken is afkomstig van het Cacao Trace programma, dit is een programma met als kenmerk duurzame cacao op lokale schaal. Hierbij wordt zowel de lokale boer als individu bij betrokken als de gehele lokale gemeenschap.
Op welke manier maak je impact?
De chocolade die wij gebruiken is afkomstig van lokale gemeenschappen uit de Ivoorkust die vallen onder het cacao trace programma, dit duurzame programma heeft zowel effect op de individuele boeren als de lokale gemeenschap. Daarnaast produceren wij dus alles chocolade in onze winkel met lokale arbeid en wordt het hier ook ter plekke verkocht.
https://www.cacaotrace.com/nl
Diensten/producten:
Chocoladeproducten voor consumptie
Meer weten?
Impactprofiel
Impactcategorieën
SBI-Codes
Lokaal: Haarlem, Zuid-Kennemerland & IJmond
